Food tour Bologna
Trekking gastronomico urbano attraverso i luoghi segreti della città rossa e turrita; un grande viaggio gastronomico, fra botteghe e osterie tradizionali.
Dagli angoli più sconosciuti ai prodotti tipici del Quadrilatero, l'antico mercato medievale dove i sapori d'autunno, dei funghi e dei salami si fondono con gli odori delle pescherie vecchie e dei forni.
Km d'arte, di palazzi e cortili inaspettati, cripte e capitelli misteriosi, per stimolare l'acquolina e sprofondare nei grassi piaceri della cucina emiliana e ovviamente negli effluvi dei vini dei Colli Bolognesi.
Non mancheranno storie di personaggi arcigni e inquietanti del Medioevo e del Rinascimento; meravigliose opere d'arte da scoprire nascoste fra le colonne di un portico o mascherate dal buio di una chiesa medievale.
Ci fermeremo nelle osterie medievali, quelle che ancora espongono le pene per i bevitori incalliti, fra due parole di spagnolo del 500 e due di dialetto bolognese.
Salumi casalinghi, torte di riso e formaggi stagionati, i profumi si mescolano e il colore rosso dei portici medievali si inonda di sapori antichi.
Fra una degustazione ed un'altra, una bottega storica ed un'osteria del 400, toccando tutti i punti salienti di una Bologna storica, scientifica, cinematografica e pittorica da Dalla a Giorgio Morandi, da Malpighi a Laura Bassi, da Galvani, a Guccini.
Attraversando Piazza Maggiore e Santo Stefano, arriveremo alla Bologna delle acque e dei canali nascosti.
Raggiungeremo quindi la storica via delle osterie e della goliardia bolognese, luogo di perdizioni serali, di pastasciutte sociali e i rumori delle risate dei biassanot che si perdono nella nebbia d'inverno.
- Tipologia
- Trekking Giornaliero
- Lunghezza escursione
- Lunghezza 13 Km circa, dislivello circa 50 metri in salita
- Durata
- 1 giorno
- Partenza
- 3 dicembre 2023
- Prezzo
- Totale: 20 €
- Difficoltà e abilità
-
Livello turistico
Lunghezza itinerario: da 0 a 6 km circa. Fondo: asfalto o sterrato. Dislivello totale in salita: fino a 150 metri circa.
Abilità richiesta: principianteSi tratta di una delle tue prime esperienze offroad. Fai un po’ di movimento, ma in città e pianura, e vuoi vedere cosa succede in ambiente outdoor.
- Guida
- Riccardo Bacchi
- Tutte le informazioni
-
🌳Con questa esperienza contriburai a piantare un albero. Scopri di più
Sommario
- Quando
- 3 dicembre 2023
- Prezzo
- Totale: 20 €
- Lunghezza escursione
- Lunghezza 13 Km circa, dislivello circa 50 metri in salita
- Difficoltà e abilità
-
Livello turistico
Lunghezza itinerario: da 0 a 6 km circa. Fondo: asfalto o sterrato. Dislivello totale in salita: fino a 150 metri circa.
Abilità richiesta: principianteSi tratta di una delle tue prime esperienze offroad. Fai un po’ di movimento, ma in città e pianura, e vuoi vedere cosa succede in ambiente outdoor.
- Età minima
- 8 Anni
- Gli amici a 4 Zampe
- Non possono partecipare
- Pranzo
- Sacco Il pranzo (o in certi casi la cena) a SACCO significa che ognuno provvede autonomamente al cibo per il trekking o l’experience. Il pranzo a sacco potete prepararlo da casa o acquistarlo nel bar dove ci fermeremo per un caffè, prima dell’inizio di ogni trekking.
- Ritrovo
- Bologna centro alle ore 10:00
- Attrezzatura NECESSARIA
- Acqua,
Incluso nella quota
- Organizzazione.
Coordinamento.
Conduzione delle attività.
Accompagnamento con Guida Ambientale Escursionistica abilitata ai sensi della L.R. 86/2016 e successive modifiche.
È previsto il rimborso totale di quanto speso. Il rimborso sarà convertito in punti sconto visibili sul tuo account, utilizzabili per i tuoi prossimi acquisti.
Penale 50% se disdici dopo le 11:00 di mercoledì 29 novembre 2023
È previsto il rimborso del 50% di quanto speso. Il rimborso sarà convertito in punti sconto visibili sul tuo account, utilizzabili per i tuoi prossimi acquisti. Il restante 50% sarà rimborsato direttamente dall’assicurazione, salvo franchigia, nei seguenti casi:
- Pagamento totale del pacchetto
- Motivazione di disdetta presente nelle casistiche assicurate
Penale 100% se disdici dopo le 11:00 di venerdì 1 dicembre 2023
Nessun rimborso previsto.
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